5 redenen voor een wintersport in de fjorden van Noorwegen

Bij een wintersportvakantie denk je al snel aan de Alpen, maar wist je dat Noorwegen ook een wintersport locatie bij uitstek is? Lees snel onze 5 redenen waarom jij een keer naar de fjorden van Noorwegen moet in de winter! 1. Twee skigebieden in het hart van de fjorden Voss wordt ook wel de winterhoofdstad van […]

Ægir Brouwerij in Flåm – een culinaire verrassing

Begonnen als kleine operatie, wordt het bier van de Ægir brouwerij uit Flåm inmiddels naar verre landen geëxporteerd. Best knap voor een biertje dat nog maar krap 2 jaar bestaat. De filosofie van het restaurant Ægir is om het bier in en bij het eten te gebruiken. Dat leek mij een interessante combinatie en de […]